食品衛生月間の食中毒予防啓発に砂川地方食品衛生協会 吉川洋会長、村中雄司副会長、滝川保健所富樫宇一生活衛生課長が来てくれました。
今年も暑い日が続いていましたが、管内での食中毒は発生していないとのこと。
食品保管の環境がよくなったことや、食品を扱う人たちの意識の向上が食中毒ゼロにつながっていそうです。
予防の基本は「手洗い」。
まだまだ暑い日もありそうですので、食中毒が発生しないように一人ひとりが気を付けましょう。