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10月1日 緊急告知!「おむすび満」10月1日開店!

おにぎり専門店「おむすび満」本日10月1日オープン

砂川市地域おこし協力隊の舩田満さんが、おにぎり専門店「おむすび満」を本日10月1日オープンします。
まだ地域おこし協力隊の身分をもっていますので、10月の営業は、本日1日と水曜日・日曜日のみ(11日は休業)となります。
お店はショッピングプラザAiAi内で、新すながわ農協の特別栽培米「ゆめぴりか」を使用し、温かいままだと餅っぽくなるので、少し冷ましてからにぎること、そして、おこげができないように作っているそうです。
米を炊く釜は三重県の萬古焼。店主のお勧めは「鮭たま」だそうです。なお、おむすびの絵の看板は空知で活動しているデザイナーのチャオさんのデザインです。
メニューは「塩むすび」「うめ」「しゃけ」「鮭たま」「焼きたらこ」「チーズおかか」「スパム風」「ツナマヨ」「たぬき」「ごま塩昆布」「そぼろ」「スパイシーツナマヨ」と種類は豊富。

炊き立てのゆめぴりか

炊き立てのゆめぴりか~米が立っています

取材中の道新藤原記者

道新藤原記者(写真左)の取材を受ける舩田さん(写真右)

最後に皆で試食~おにぎりは鮭~激うま!

最後に皆で試食~おにぎりはしゃけ~激うま!

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TEL 0125-54-2121(内線302) FAX 0125-54-2568
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